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很多家庭擔(dān)心油炸食品對孩子有害,所以選擇空氣炸鍋炸薯?xiàng)l或其他食材。讓 讓我們來看看空氣油炸鍋的優(yōu)缺點(diǎn)。
空氣炸鍋有什么優(yōu)缺點(diǎn)?
空氣炸鍋采用高速空氣循環(huán)技術(shù),將快速循環(huán)的熱風(fēng)與內(nèi)部的螺旋線相結(jié)合,使烹飪效果達(dá)到油炸食物的效果和口感。一般來說,加熱時會在鍋內(nèi)產(chǎn)生高溫?zé)犸L(fēng),在食物表面形成酥脆的表層,鎖住食材中的水分,達(dá)到普通油炸食物的香脆口感。
優(yōu)勢:
優(yōu)點(diǎn)1:空氣炸鍋效率高,操作簡單。
家里有烤箱的人都應(yīng)該知道,無論是大烤箱還是小烤箱,在制作食物之前都要預(yù)熱,預(yù)熱時間大概在1030分鐘。時間太短會縮短烤箱的使用壽命,做一頓飯也不夠麻煩。空氣炸鍋操作起來比較笨。只要把準(zhǔn)備好的食物放進(jìn)去,兩個人的肉一般20分鐘就能做好,比較適合現(xiàn)在的快餐吃法。
優(yōu)點(diǎn)二:不占空間,節(jié)省空間。
家用烤箱最小的也得15l,一般家用烤箱2540l左右。它又大又輕,而且占據(jù)了很大的空間。尤其是那些本身就不大的廚房,空氣炸鍋更好,剛好一個電飯鍋大小。用完后放好就行了,非常方便移動。
優(yōu)點(diǎn)3:油耗少,健康,這也是招牌文章標(biāo)簽:
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